Urtekniv fra Zwilling Urtekniven med det slanke blad er uundværlig til præcisionsarbejde i køkkenet. Kniven er bl.a. nyttig til at rengøre og skære frugt og grøntsager eller til at lave fine indsnit i kød til urter. Zwilling Pro Zwillings Pro-knivserie forener kvalitet og komfort i køkkenarbejdet. Kniven er smedet af ét stykke stål, og bladet er hærdet med Friodur-ishærdningsproces. Dette skaber en kniv, der er ekstremt holdbar, fleksibel og modstandsdygtigt over for korrosion. Bladet har v-kant på begge sider, hvilket sikrer en fantastisk skæreevne og vedvarende skarphed. Skaftet i vedligeholdelsesvenligt plast med nitter er ergonomisk udformet med en helt glat overflade. Det gør grebet behageligt og samtidig hygiejnisk, idet bakterier forhindres i at samle sig.