Original Genius Pro XL Beef Grill Leveres inkl. Pizzaspade og Pizzasten Steg din bøf med 800 ° C til perfektion. Typisk steakhouse-teknik kræver hurtig searing af en bøf under topfyrede infrarøde griller og derefter bruges en efterbehandlingsovn for at opnå den ønskede doneness. Nogle kokke kager deres bøffer helt på infrarøde griller. De ekstremt høje temperaturer sørger for, at bøften har en karamelliseret eller forkullet skorpe, men alligevel er lækker saftig på indersiden Højde 440 mm Bre…