God mad let at lave “God mad let at lave” er den uundværlige følgesvend for alle i køkkenet - nybegyndere som mere rutinerede. Det er en klassisk grundkogebog med over 750 gennemprøvede opskrifter og masser af billeder. Her er både de klassiske danske retter og ny inspiration. Denne udgave er blevet kraftigt revideret med masser af tips til at undgå madspild og med mere fokus på grøn mad. Bogen har gennem mere end 45 år vist sit værd - både i ethvert privat køkken og i forbindelse med undervisning i madlavning, ernæring, sundhed og husholdning. Bogen er udgivet i samarbejde med Danmarks Lærerforening.