Georg Stage Historien om skoleskibet Georg Stage handler grundlæggende om, hvordan sejlskibe, mennesker og de rigtige ideer kan smelte sammen og gøre verden til et bedre sted. Bogen beskriver udviklingen af de elementer, som skibet og skolen arbejder med i hverdagen. Hvad er det for nogle elever, skolen modtager? Hvad er det for et erhverv, skibet uddanner til? Hvordan har skolen udviklet sig? Hvordan har skibet forandret sig? Og hvad skete der med den stiftelse, som blev oprettet i cigartågerne tilbage i 1882? De sidste 140 år har været en bevægelse frem mod ensretning og etablering af omfattende offentlige systemer. Men når alle skal være ens, vil de unge, som ikke passer ind i systemet, ofte falde igennem og ud af samfundet. Gennem alle årene har det været en af stiftelsen Georg Stages fornemste formål at samle en del af de unge op, som ellers falder igennem. Den praksis, som Georg Stage står for, er i dag udbredt til hele verden, men i 1882 havde verden endnu ikke set et civilt skoleskib, som tog den sømilitære pædagogik og førte den over på handelsflåden og var en fuldt sejlende skole. Georg Stage var et af startpunkterne for alle de skibe, som på alle klodens kontinenter den dag i dag tager unge om bord og gennem sejladsen lader dem udvikle sig som mennesker.
