Kokkekniv fra Endeavour Green Chopper er en rigtig arbejdshest, der klarer både små og store opgaver i køkkenet. Den er god til kød og i særdeleshed grøntsager. Skabt af professionelle kokke Lavet i Damaskus stål og pakkatræ Du støtter en god sag Skarpe og holdbare køkkenknive De professionelle køkkenknive fra Endeavour-serien er fremstillet af Damaskus stål. Knivbladets skærende midte er omgivet af 33 lag smukt sammensmedet stål på hver side. Denne fremstilling giver knivene deres karakteristiske udseende og gør dem ekstremt skarpe og holdbare. Håndtaget er i FSC-certificeret pakka-træ. Designet af Kirk+Maarbjerg Nikolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg, som begge er kendte navne inden for dansk gastronomi, er skaberne af Endeavour-serien. De tegner, tester og udvikler alle produkterne selv. Deres mission er at skabe køkkenredskaber, som opfylder deres behov som professionelle kokke. Derudover lægger de stor vægt på, at redskaberne er skabt med forståelse og respekt for de tilgængelige ressourcer, og at de ikke er en unødig belastning for miljøet. Du støtter Læger uden Grænser Ved køb af en Endeavour kniv støtter du Læger uden Grænser med 10 kr. Du har altså mulighed for at gøre noget godt for andre, imens du gør noget godt for dig selv.