Caso Vakuummaskine VC100 VC 100 er en praktisk og stærk vakuummaskine med hele 12L/min ved max vakuum -0,8 bar, der gør det simpelt at vakuumpakke kød, grøntsager etc. til opbevaring i køleskab, fryser, hurtig marinering samt Sous Vide tilberedning. Under vakuum øges holdbarheden af fødevaren betragteligt og mindsker dermed madspild i hverdagen, samt gør det lettere at marinerer kød og fisk, da en speciel funktion åbner og lukker porerne i kødet og effektiviserer marineringen og optimerer de…